« Cela semble toujours impossible, jusqu’à ce qu’on le fasse. » Ces mots prononcés par Nelson Mandela résonnent avec une force particulière aujourd’hui, à l’heure où les pays redoublent d’efforts pour que 236 millions d’enfants supplémentaires aient accès aux programmes d’alimentation scolaire. L’objectif est ambitieux, mais de plus en plus réaliste.
Les gouvernements font déjà preuve de leur engagement à amplifier ces programmes par le biais de plateformes comme la Coalition pour l'alimentation scolaire et 2030 Sprints, sous la direction de la Global Alliance Against Hunger and Poverty. Mais pour tenir cet engagement ambitieux, un élément est indispensable : un financement durable et innovant.
Un fossé qui se creuse – et une opportunité
Les repas scolaires sont une intervention reconnue pour avoir un fort impact. Les données probantes issues des pays à faible revenu et à revenu intermédiaire mettent en lumière leurs nombreuses retombées :
- Au Bangladesh, les biscuits enrichis ont permis d’accroître le taux de scolarisation de 14 % et de réduire le taux de décrochage scolaire de 7 %.
- Au Burkina Faso, les filles ayant reçu des rations alimentaires à emporter à la maison affichaient un taux d’assiduité scolaire d’au moins 90 :%.
- En Inde, les évaluations montrent que le programme d’alimentation scolaire a été associé à une hausse de 18 % des notes d’examen en lecture et écriture.
- Au Brésil, les enfants qui bénéficient de repas scolaires sont davantage susceptibles de consommer des aliments sains, ce qui contribue à leur bon état de santé général.
- Au Népal, la mise en œuvre d’un programme d’alimentation scolaire issue de la production locale a permis d’améliorer la qualité des repas, sur le plan de la teneur en éléments nutritifs et de la diversité alimentaire.
Tous ces exemples montrent que les programmes d’alimentation scolaire permettent de maintenir les enfants à l’école, d’améliorer l’apprentissage, de favoriser une bonne alimentation et une bonne santé, de favoriser l’équité entre les genres et de soutenir les systèmes alimentaires locaux.